Way Beer American IPA

As cervejas do tipo americano estão inundando o mercado ! E elas são sempre bem diferentes das receitas originais... sempre trazendo surpresas !

De maneira geral, toda receita "americana" leva mais lúpulo que a receita não americana... então você sempre pode esperar mais amargor e mais floral.

Esse é o caso do Way Beer American IPA, que apesar de ser uma cervejaria Brasileira, produz essa maravilhosa Índia Pale Ale, com um toque especial dos nossos irmãos do norte !

No copo, ela tem espuma de fácil formação e bem pouco duradora. A cor é amarelo escuro com fundo abóbora.

No nariz o aroma é forte, licoroso e bem doce. Lembrei dos doces de compota que minha avó faz, principalmente o de figos e de mamão. E quando você espera um líquido igual ao aroma (doce) você é surpreendido por um sabor bem amargo, com quase nada de doce (nem no fundo). Bem lupulado, e com pouco álcool residual (6,5%). No final do sabor fica um "q" cítrico, que completa o aroma e dá um corpo especial à cerveja.

Quando ao custo-benefício, uma garrafa de 500 ml me custou aproximadamente R$ 17,00 já com o frete, por isso considero uma boa relação.

Como sempre, nossas cervejarias fazendo bonito ! Altamente recomendada em um dia bem calor. Novatos podem estranhar um pouco o amargor, mas os experenciados vão gostar do aroma !


Sabor: 4

Aspectos Gerais: 4

Custo-benefício: 4